Clasificación de marcas de EE. UU.
merengues 030-1439
蛋白霜饼
Chino
蛋白霜饼
Inglés
Meringues
Español
merengues
- Term ID
- 030-1439
- Clase
- 30
- Tipo
- Productos
- Estado
- Vigente · añadida, sin modificar (A)
- Fecha de vigencia
- 2015-04-16
- Versión
- 10-2015
Notas en español (traducción de referencia)
Los merengues son una masa o cobertura de hojaldre hecha horneando claras de huevo batidas con azúcar o jarabe caliente. El término "merengue" también puede referirse a una cobertura para tartas y pasteles compuesta por una mezcla horneada de claras de huevo batidas a punto de nieve con azúcar.